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这么逆天的剥柚子方法,你还不来学一学?

www.cnnmp.net 时间:2017-03-11 09:02 来源: 中国新媒体网 阅读:我要投稿  
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又值柑橘类水果收获上市的季节,

或黄或绿,色彩鲜艳的一大片,

让人看着都忍不住想吞口水……

话说,这味道可是甜过初恋的哦~

  柑橘类水果有哪些分类呢?

  柑橘类水果分类广泛,主要有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔、柳丁、香吉士、橘子、庐柑、柠檬、葡萄柚、文旦等27种。

  哪些人最适合吃柑橘呢?

  柑橘类水果含近200种抗癌化合物,可谓癌症克星。据研究发现,每天食用柑橘类水果可降低50%的口腔癌、喉癌、胃癌等发病风险。复旦大学附属华东医院主任营养师陈霞飞表示,柑橘类水果的血糖指数较低,尤其是柚子,特别适合糖尿病患者食用

  它们的营养有何不同?

  橘子、橙子、柠檬、柚子……这些看上去差不多、味道又都是酸甜味儿的水果,营养却大不相同,一起看一看吧!

  橘类

  润肺能化痰

  

  我们熟知的品种有沙糖橘、蜜橘,还有常说的“椪柑”也属于橘类。橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷等人体必需的元素,具有生津止咳、润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽。

  金橘

  果皮胜果肉

  

  金橘属于金柑类,其80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能,还能养护眼睛、保护免疫系统等。

  柠檬

  越酸越营养

  

  柠檬酸有很好的杀菌作用,吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬,可使味道更加鲜美。

  橙子

  甜香降血脂

  

  常见品种有甜橙、脐橙、血橙等。橙含有大量的糖和一定量的柠檬酸、维生素C,每天喝三杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。

  柚子

  性寒更去火

  

  柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,有一定的去火功效。

  小贴士

  买柑橘都应挑选新鲜些的。

  首先,闻闻有没有自然的清香。

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